Barman: ejemplo de currículum

Lucía Marín

Correo: lucia.marin@example.com · Valencia, España

Resumen

Bartendera con experiencia en bares y restaurantes de ritmo dinámico. Preparación de cócteles y bebidas sin alcohol, atención amable al cliente y manejo responsable de caja. Acostumbrada a colaborar con el equipo para mantener un servicio ágil y un espacio de trabajo limpio y organizado.

Experiencia

Bartendera | Restaurante La Terraza

Valencia, España · 2023–2025

• Preparé cócteles clásicos, bebidas de la casa y opciones sin alcohol según las solicitudes de los clientes.
• Atendí pedidos en barra y en sala, manteniendo una comunicación cordial durante los turnos concurridos.
• Gestioné cobros y cierres de caja siguiendo los procedimientos del restaurante.
• Revisé existencias y preparé la estación de trabajo antes y después de cada turno.

Ayudante de bar | Café Brisa

Valencia, España · 2021–2023

• Apoyé la preparación de bebidas y la reposición de productos durante el servicio.
• Mantuve limpias la barra, las herramientas y las áreas de almacenamiento.
• Recibí pedidos y los coordiné con el equipo de sala para contribuir a un servicio ordenado.
• Seguí las normas de higiene y manipulación de alimentos del establecimiento.

Educación

Certificado de Servicio de Alimentos y Bebidas

Centro de Formación Costa, Valencia · 2021

Habilidades

• Preparación de cócteles y bebidas sin alcohol
• Atención al cliente
• Manejo de caja y pagos
• Higiene y manipulación de alimentos
• Organización y reposición de la barra
• Trabajo en equipo
• Comunicación clara
• Gestión de pedidos en horas de alta demanda

Por qué funciona este currículum

• Presenta experiencia relevante y fácil de revisar.
• Describe tareas concretas relacionadas con el trabajo de bartender.
• Incluye habilidades de atención, preparación y operación de barra.
• Usa un formato sencillo que se puede adaptar a distintas vacantes.

Consejos para escribir un currículum de bartender

• Adapta el resumen y las habilidades a los requisitos de cada oferta.
• Menciona los tipos de bebidas y métodos de servicio que conoces.
• Describe cómo contribuiste a la atención al cliente y al trabajo en equipo.
• Incluye experiencia con caja, inventario o normas de higiene cuando corresponda.
• Usa fechas claras y viñetas breves para que la experiencia sea fácil de leer.